La mezcaleria.
In uno dei quartieri più antichi di Padova, in cui il tempo si è fermato, Osteria la Ruta dall'alba al calar della notte è in grado di guidarvi in una nuova esperienza di gusto e convivialità. Dal ristornate all'enoteca, fino alla mezcaleria.
Abbiamo selezionato per voi alcune tra le migliori bottiglie di tequila.
Valorizzare la tradizione oltre ogni confine.


Dalla tradizione...


... alla tradizione,
oltre il confine


Ad ogni ora
del giorno


ANTIPASTI
Mix di fritti
Falafel, polpette di melanzane e provola, supplì e fiori di zucca
10€
Jalapeños fritti
Ripieni di formaggio, con guacamole e nachos fatti in casa
12€
Anafre Hondureño
8€
Carpaccio di angus affumicato
Con composta di uva e formaggio di capra
14€
Baccalà mantecato
Con polenta
12€
Tortillas con Pulled Pork
Cavolo cappuccio viola e cipolla caramellata
12€
Sarde in saor
8€
Hummus di ceci bio
Con pane carasau e olive
8€

PRIMI PIATTI
Bigoli al torchio con ragù di corte padovana
10€
Risotto con pere, taleggio e noci
14€
Tagliolini con cozze e vongole
15€
Mezzi paccheri allo zafferano
12€
Fusilloni con zucca, ricotta affumicata e granella di amaretto
12€
Bigoli in salsa con panure alla colatura di alici
10€



SECONDI PIATTI
Tartare di scottona 180 gr
22€
Picaña di manzo con patate e verdure al forno
20€
Picaña di agnello con salsa chimichurri, patate e verdure di stagione
20€
Highland's chicken con salsa al whisky
18€
Tataki di tonno
20€
Baccalao in guazzetto aromatico
22€
Falafel, hummus, babaganoush, salsa allo yoghurt
15€
una serata informale...
Dall'aperitivo al dopo cena puoi trovare la giusta atmosfera per assaporare miscelati e distillati.

La scelta
del sapore
La qualità degli ingredienti è di fondamentale importanza. Per quello proponiamo agli ospiti prodotti a filiera corta frutto del nostro territorio. La carne, il pesce, le verdure, i formaggi, i salumi e sono la nostra specialità della casa.
Le pietanze che proponiamo ai nostri ospiti sono frutto dell’amore e della passione per la cucina più tradizionale. Tutti gli ingredienti sono di alta qualità e tracciati come provenienza.

Orari di apertura
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1000 - 1500
1800 - 0030
1030 - 1500
1800 - 0030