
Lesa Maestà 2020
Giugno 7, 2020
Saverlo 2020
Giugno 7, 2020Prato Alto
2020 - Sieman

Prezzo: 22€
Abbinamento consigliato: -
Fermentazione spontanea in tini d'acciaio. Le tre uve vengono vinificate separatamente. Macerazione sulle bucce di quattro giorni. Affinamento in un tino d'acacia da 1400 litri, senza solfiti aggiunti e senza filtrazione. Il Prato Alto dei fratelil Filippini (in arte Siemàn) è il giusto toccasana contro i primi caldi, grazie alla sua acidità e freschezza. Da sorseggiare a garganella distesi al sole.
Tai rosso e Pinot nero.
Gradazione: 13 % vol