
Incantabiss Lambrusco Mantovano 2019
Aprile 8, 2020
Biondino Bianco Frizzante 2020
Aprile 9, 2020
Incantabiss Lambrusco Mantovano 2019
Aprile 8, 2020
Biondino Bianco Frizzante 2020
Aprile 9, 2020Lentico, Bianco Frizzante
2019 - Morandin

Prezzo: 18€
Abbinamento consigliato: zuppa di pesce con leggere note piccanti, moscardini in salsa piccante.
Fermentazione spontanea con 7 giorni di macerazione sulle bucce. Ri-fermentazione con mosto di uva appassita.
Il Lentico di Morandin è un vino frizzante non filtrato ottenuto dai vitigni di Glera, Verdisio, Perera e Bianchetta. Vendemmia manuale e vinifcazione con fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce. Affinamento in bottiglia sui suoi lieviti. Il Lentico e un vino frutto di un processo lento e di un sapore antico.
Uve bianche locali.
Gradazione: 10,5% vol