Prezzo: 18€

Abbinamento consigliato: zuppa di pesce con leggere note piccanti, moscardini in salsa piccante.

Fermentazione spontanea con 7 giorni di macerazione sulle bucce. Ri-fermentazione con mosto di uva appassita.
Il Lentico di Morandin è un vino frizzante non filtrato ottenuto dai vitigni di Glera, Verdisio, Perera e Bianchetta. Vendemmia manuale e vinifcazione con fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce. Affinamento in bottiglia sui suoi lieviti. Il Lentico e un vino frutto di un processo lento e di un sapore antico.

Uve bianche locali.
Gradazione: 10,5% vol

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