Prosecco Brut DOCG 2019
Aprile 1, 2020Levante 90 Malvasia dell’Emilia Frizzante 2020
Aprile 2, 2020Prosecco Brut DOCG 2019
Aprile 1, 2020Levante 90 Malvasia dell’Emilia Frizzante 2020
Aprile 2, 2020Prosecco Superiore di Valdobbiadene Extra Dry
2019 - Marchiori
Prezzo: 20€
Abbinamento consigliato: strudel di mele, plumcake fichi e noci.
6 vecchie Rive 4.000 ceppi/ha allevati a cappuccina e doppio capovolto; rese da disciplinare DOCG con massimi di 13.500 kg/ha pari a 9.450 l/ha.
Spremitura soffice inerte con frazionamento dei mosti e macerazioni pellicolari a freddo. Termo-controllata in inox, uso di lieviti indigeni e selezionati, in chiusura 2 travasi, affinamento a freddo.
Brillante e cremoso, spuma ricca e bollicine sottili. Seducente di fiori bianchi dolci e frutta gialla, sfumature agrumate e balsamiche; in evoluzione offre sensazioni dolci di frutta candita, salvia e margherita.
Gradazione: 11,5% vol