Prezzo: 26€

Abbinamento consigliato: fusi di pollo alla senape e bacon, cotechino e lenticche.

L'affinamento avviene in botti di legno di rovere della slavonia fino ad esaurimento della fermentazione malolattica quindi in acciaio. Il colore è rosso rubino intenso. Il profumo caratteristico e persistente ricorda il sottobosco e la legna bagnata. Il sapore è rustico, piuttosto tannico e di bella struttura.

100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Gradazione: 13,5% vol

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